جلاش باللحمة المفرومة والزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  2 لفة جلاش 
-  0.5 كيلو لحمة مفرومة 
-  2 بصلة مقطعة صغير 
-  م ص بهارات للحمة وملح وفلفل 
-   زيتون اسمر حسب ما تحبى 
-  1 فلفل اخضر 
-  2 بيضة 
-  كوب لبن 
-  3 ملاعق سمنة 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نعصح اللحمة الاول بالبصل والبهارات
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضيف عليها الفلفل والزيتون
                                                                    
- 
                                    3   
                                    ندهن الصنية سمنة ونبتدى نرص الجلاش مابين كل ورقتين ندهن سمنةلحد اللفة الاولى ماتخلص
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نحط اللحمة وبعدين باقى اللفة التانية وندهن سمنة
                                                                    
- 
                                    5   
                                    نحط اللبن عالبيض ونضيف ملح وفلفل اسمر ونضيفة للصنية ونقطعها الاول وبعدين ندخلها الفرن
                                                                    
- 
                                    6   
                                    بالهنا والشفا
                                                            				
                                            